Ожидается, что стоимость куриных яиц в России будет снижаться вплоть до сентября, после чего установится на стабильном уровне до конца года.
Согласно информации РИА Новости, отрасль столкнулась с рядом препятствий, приведших к сокращению прибыли производителей и падению объемов яичного экспорта. Кроме того, сильная зависимость яичных производств от поставок сырья и оборудования для птицефабрик осложнила ситуацию в текущем периоде.
По оценкам специалиста Антона Тренина, отмена пошлин на ввоз яиц из дружественных государств, а также меры по расширению производства яиц во втором полугодии этого года привели к удешевлению продукта на 15% относительно начала года.
Аналитики ожидают еще 5%-ного снижения цен в течение сентября, а затем прогнозируют фиксацию цены к новогоднему периоду. В это время традиционно возрастает спрос на куриные яйца, что может спровоцировать возобновление ценового роста.