В Петербурге сеть блинных «БлинБери», которая ранее имела три точки на Невском проспекте, Рижском и Московском, больше не функционирует. По словам коллег из отрасли, возможно, на Невском проспекте аренда помещения была слишком дорогой, и предприятие не смогло справиться с финансовыми трудностями. На Невском проспекте «БлинБери» работала с весны 2023 года.
Одной из причин ухода сети является конкуренция на петербургском рынке общественного питания, который считается самым конкурентным в России. В городе уже функционирует более 100 заведений сети «Теремок», а также активно развивается сеть блинных «Чайная ложка», которая открыла три кафе, передает «Свое дело плюс».
Михаил Гусейнов отмечает, что количество заведений общественного питания на душу населения в Петербурге превышает показатели Москвы, при этом население города является менее состоятельным. Это делает конкуренцию особенно сложной, так как в городе существует множество заведений, которые предлагают вкусную и доступную еду.
Сеть «БлинБери» также присутствует в Волгограде, Самаре и Саратове, а в Москве функционируют 9 заведений под этим названием.
