Масштаб преобразований охватит 130 торговых точек.
Суть переформатирования сети «Перекресток», входящей в структуру X5, состоит в открытии при магазинах собственных кафе. Решение продиктовано растущим спросом потребителей на готовую продукцию. Об этом сообщает «Коммерсант».
Согласно публикации издания, воплощение инициативы обойдется примерно в 1 млрд рублей. Эксперты полагают, что наличие зон быстрого питания позволит ритейлерам укрепить клиентскую базу и нарастить прибыль. При этом подобные площадки не способны составить конкуренцию специализированным заведениям общепита.
Переустройство магазинов «Перекресток» планировалось завершить к концу 2024-го. В их число входили торговые точки в Москве (120 объектов) и Нижнем Новгороде (10 объектов). Пилотный магазин с кафе был открыт на Волгоградском проспекте.
«Перекресток» не единственная крупная торговая сеть, решившая встроить кафе в магазины. Аналогичные проекты запустили «Вкусвилл» и «Азбука вкуса», отмечает издание.
Оставить комментарий