Котировки какао-бобов на фьючерсных рынках увеличились вдвое, достигнув отметки 5874 доллара за тонну. По прогнозам аналитиков, глобальный дефицит какао-бобов составит 375 тысяч тонн.
Согласно материалам «Российской газеты», причиной нехватки какао-бобов стала засуха в странах Западной Африки. Специалисты ожидают роста цен на сладкую продукцию на 10-15% к середине 2024 года.
Кроме того, потребление шоколада может снизиться на 20-30% к весне. В последнем квартале выручка производителя шоколадных батончиков упала на 6,6%.