Поставки российских крабов за предыдущий год составили 85,6 тыс тонн — прирост на 18,7% относительно предшествующего периода, когда торговля сократилась под влиянием санкций.
Согласно данным Ura.ru, примерно 98% отправляемых крабов попадают в государства Азиатско-Тихоокеанского региона, где живые крабы занимают более половины потребительского спроса. Параллельно растёт интерес со стороны ближневосточных покупателей, особенно из ОАЭ, к консервированной продукции.
На протяжении прошлого года наблюдался рост поставок на рынки Республики Корея и Китая. Южнокорейский рынок поглотил 55% по массе и 39% по стоимости всего экспорта, тогда как китайский — 42% по массе и аналогично 39% по стоимости. За четыре месяца текущего года объём отправок в Китай составил 12,3 тыс тонн, что на 12% превышает результат того же периода годом ранее.
По оценке специалиста в области рыболовства, килограмм российского краба, реализованный в Китае в прошлом году, обходился в среднем в 34 доллара — на 22% выше, чем в 2023 году, и на 50% выше среднемировой цены для китайского импорта. Напротив, поставки в Южную Корею снизились до 6,9 тыс тонн со средней ценой 20 долларов за килограмм.
Оставить комментарий