Специалисты ведомственного надзора под началом Ольги Историк провели анализ образцов с птицеводческого комплекса «Роскар» и зафиксировали присутствие опасных микроорганизмов, которые указывают на нарушения в области гигиены и санитарии.
Согласно информации портала abn.agency, предприятие, возглавляемое Валерием Горячевым и специализирующееся на выпуске куриного мяса в Ленобласти, не выдержало ревизию контролирующего органа. Лабораторное исследование образцов замороженной птицы-бройлера, полученных со склада ООО «Лагман», показало несоответствие установленным требованиям. В частности, определена бактерия Listeria monocytogenes, способная спровоцировать тяжелое инфекционное заболевание — листериоз.
Производственное учреждение, специализирующееся на выпуске яиц птицы, функционирует в населенном пункте Первомайское Ленинградской области. Согласно корпоративной информации, компания заявляет об экологической ответственности. Однако в начале мая текущего года контролирующее ведомство уведомило руководство о нарушениях в области обращения с производственными отходами.