Фьючерсы на какао-бобы выросли вдвое. Их цена составила 5874 долларов за тонну. Эксперты предсказывают, что дефицит какао-бобов в мире достигнет 375 тысяч тонн.
По данным «Российской газеты», дефицит какао бобов вызвала засуха в Западной Африке. Эксперты предсказывают подорожание кондитерской продукции на 10-15% к середине 2024 года.
Более того, спрос на шоколад может упасть на 20-30% к весне этого года. В четвертом квартале продажи компании по производству шоколадных батончиков снизились на 6,6%.
