Петербургский хлебопекарный холдинг «Каравай» под руководством Николая Тютюнникова инициировал расформирование одной из своих дочерних структур. Данные об этом отражены в государственном реестре юридических лиц.
Речь идет о ООО «Каравай сервис», которое было учреждено в 1995 году и завершило процесс ликвидации летом того же года. Согласно классификации видов экономической деятельности, компания занималась торговлей хлебопродукции и кондитерских товаров. Место регистрации на Херсонской улице указывает на связь с производственными мощностями холдинга, и предположительно речь идет о закрытии фирменного магазина при заводе.
Среди учредителей ООО значились несколько физических лиц, при этом Марина Тютюннникова владела наибольшей долей в размере 53%. Финансовые показатели организации были позитивными. По данным бухгалтерской отчетности, в предшествующем году выручка составила 11 млн рублей при чистой прибыли 1,3 млн рублей.
Стоит отметить, что годом раньше «Каравай» анонсировал ввод в строй нового производственного объекта в Калининском районе Санкт-Петербурга. Холдинг рассчитывал занять позицию конкурента Fazer на рынке хлебобулочной продукции. Кроме того, планировалось нарастить выпуск полуфабрикатов до показателя 1470 тонн в месячный период к 2025 году.