Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков направил в Минэкономразвития РФ обращение в поддержку введения системы рейтингования предприятий общественного питания. Он отметил, что фракция «Новые люди» ранее предлагала Роспотребнадзору инициативу о добровольной маркировке заведений, в которых пища готовится согласно установленным нормам или превосходит их. Об этом сообщает ТАСС.
Инициатива Данкова возникла на фоне участившихся случаев пищевых отравлений в различных субъектах Российской Федерации. Он предложил апробировать на практике систему оценивания объектов общепита на основе результатов проверок надзорных структур. По его замыслу, следует применить двухступенчатую шкалу: зеленый значок — для заведений, где используются качественные ингредиенты и соблюдаются технологические требования на высоком уровне, желтый значок — для тех, что отвечают минимальным нормативам без дополнительных преимуществ.
Даванков рекомендует не только размещать отличительные знаки в самих точках, но и отражать информацию об оценках на популярных картографических сервисах и пищевых агрегаторах. По его убеждению, подобный механизм способен сократить вероятность отравлений, не усложняя работу владельцев предприятий. Кроме того, он указал на возможность адаптировать этот подход для оценки качества в иных секторах экономики.
Оставить комментарий