Владимир Солодов, губернатор Камчатского края, призвал отказаться от импортной рыбы, чтобы увеличить внутренний спрос на российский продукт. Об этом он сообщил в рамках сессии «Океан — эволюция промысла и потребления» на Восточном экономическом форуме.
«В целом, я считаю, что государственный сектор в России не должен закупать рыбу импортного происхождения. Нам нужно смело здесь идти и прямо ограничивать в садиках, школах, больницах, социальных учреждениях закупку рыбы зарубежного происхождения», — сказал Солодов. Также он отметил, что готовится проект программы по увеличению внутреннего потребления рыбы.
Губернатор Камчатского Края рассказал, что по его мнению для людей полезнее российские минтай, треска и горбуша, чем завозные пангасиус или тилапия. Государственное стимулирование переработки рыбы «последней мили» и глубокой переработки, а также формирование культуры потребления рыбы у граждан страны — возможные меры по стимулированию внутреннего спроса.
